食品表示管理士検定

食品販売者・製造者が身に付けておくべき「表示責任を担う能力」を認定するための検定で、日本で初めての食品の表示に関する資格認定制度です。

(2005年に開始、一般社団法人全国スーパーマーケット協会が認定)

札幌、仙台、東京、名古屋、大阪、福岡、企業内

秋(11月8日)の検定試験は初級のみ、東京、名古屋、大阪で開催いたします。

(企業内はどの地域でも条件を満たせば開催可能です。)

※企業内とは、一定の条件を満たした場合に一般会場と同等の試験が受けられる制度です。

詳しくはこちら

申し込み期間は、スケジュールをご覧下さい。

試験対策講習会はこちら

初級

食品表示の知識を身につける資格お申込み

  • 小売業、食品製造業の販売担当者、店長、バイヤー、食品品質管理・表示・調理・加工・製造業務の責任者および担当者
  • 春:6月27日(水)
    秋:11月8日(木)
    (東京、名古屋、大阪、企業内)
試験内容 食品表示基礎能力の判定。食品表示に関する法律の基礎知識を有し、食品の一括表示ラベルの内容を読み取る力があるか。
  • *テキスト以外にも、最新の法改正などについて出題される場合があります。
  • マークシート方式
試験時間 14:30~16:10(ガイダンス含)
合格基準 100点満点中80点以上
受験料 会員 8,200円(税込)・非会員 16,400円(税込)
  • *上記金額には認定登録管理料、認定証及び認定カード代が含まれています。
中級

食品表示の知識を身につける資格

  • 小売業、食品製造業の販売担当者、店長、バイヤー、食品品質管理・表示・調理・加工・製造業務の責任者および担当者
  • 6月27日(水)
試験内容 食品表示応用能力の判定。食品表示に関する法律およびその他の関連法規に関する網羅的・体系的な知識習得を完了し、食品の表示ラベルの読み取りだけではなく、作成が正確にできるか。
  • *テキスト以外にも、最新の法改正などについて出題される場合があります。
  • *初級資格保持者のみ受験可能です。
  • マークシート方式一部記述式
試験時間 10:00~11:40(ガイダンス含)
合格基準 100点満点中80点以上
受験料 会員 10,300円(税込)・非会員 20,600円(税込)
  • *上記金額には認定登録管理料、認定証及び認定カード代が含まれています。
上級

食品表示の知識を身につける資格

  • 小売業、食品製造業の販売担当者、店長、バイヤー、食品品質管理・表示・調理・加工・製造業務の責任者および担当者
  • 6月27日(水)
試験内容 食品表示に関する法律その他を熟知し、表示の読み取り・作成だけではなく、製造工程の情報などから表示の不備を指摘し、改善できる能力があるか。
  • *テキスト以外にも、最新の法改正などについて出題される場合があります。
  • *中級資格保持者のみ受験可能です。
  • 記述式
試験時間 10:00~11:40(ガイダンス含)
合格基準 100点満点中80点以上
受験料 会員 12,300円(税込)・非会員 24,600円(税込)
  • *上記金額には認定登録管理料、認定証及び認定カード代が含まれています。

TOPへ